Boborra Guatemala Huehuetenango: Egzotik Dağlardan Gelen Gurme Kahve

Dünyanın en prestijli kahve üreticilerinden biri olan Guatemala’nın eşsiz doğasından süzülüp gelen Guatemala Huehuetenango, Boborra 3rd Wave Coffee & Roastery uzmanlığıyla fincanınıza ulaşıyor. Siparişleriniz her zaman taze kavrulmuş olarak hazırlanır, böylece çekirdeğin en canlı aromalarını deneyimleme şansına sahip olursunuz. Guatemala’nın kalite standartlarının çok üzerindeki çekirdekleri, nitelikli kahve tutkunları için vazgeçilmez bir serüven sunar.

Huehuetenango Bölgesi: 2000 Metrede Bir Mikro İklim Mucizesi

Guatemala’nın Meksika sınırındaki kayalık batı dağlıklarında yetişen bu özel çekirdekler, ülkenin en yüksek ve en kuru bölgelerinden birinden gelmektedir. Huehuetenango, volkanik olmayan nadir bölgelerden biri olup, Meksika’nın Tehuantepec Ovaları’ndan gelen sıcak havanın Cuchumatanes Dağları’ndan inen soğuk havayla birleştiği özel bir mikro iklime sahiptir. Bu doğal denge, kahve ağaçlarını dondan koruyarak 2000 metre rakıma kadar sıra dışı asidik ve meyvemsi aromaların gelişmesine olanak tanır.

Zengin Aroma ve Dengeli İçim Profili

Guatemala filtre kahve, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de yoğun aroması ve yüksek gövdesiyle en çok tercih edilen çeşitler arasındadır. Boborra Guatemala Huehuetenango, orta sertlikteki içimiyle günün her saatine eşlik edebilecek dengeli bir profile sahiptir. Tat profilinde öne çıkan notalar şunlardır:

• Tat Profili: Akçaağaç (Maple), taze portakal, yumuşak sütlü çikolata ve karışık meyve notaları.
• Asidite: Tatlı ve kompleks; damakta kalıcı ve ferahlatıcı bir iz bırakır.
• Gövde: Orta (Medium) gövde; pürüzsüz ve dengeli bir yudum hissi.
• Rakım: 1500+ metrede yetişen yüksek kaliteli SHB (Strictly Hard Bean) çekirdekler.

Neden Boborra Guatemala Huehuetenango Seçmelisiniz?

Eğer yoğun gövdeli, meyvemsi ama çikolata tatlılığıyla dengelenmiş bir kahve arıyorsanız, bu ürün tam size göre. Guatemala çekirdekleri, hem başlangıç seviyesindeki kahveseverler hem de deneyimli gurmeler için hitap eden evrensel bir lezzet profiline sahiptir. 3. nesil kavurma tekniklerimizle, bu özel çekirdeklerin karakteristik özelliklerini ön plana çıkararak size en saf kahve deneyimini sunuyoruz.