Boborra Coffee olarak, bizimle paylaştığınız kişisel verilerinizin güvenliğine önem veriyoruz. Bu amaçla çerez verilerinizin hukuka uygun olarak işlenmesi ve korunması için azami hassasiyeti gösteriyoruz.
Çerezlere ilişkin detaylı bilgiye Çerez Politikası’ndan ulaşabilirsiniz. “Çerez Ayarlarını Yapılandır” bölümünden tercihlerinizi yönetebilirsiniz.
Gerçek bir espresso tutkunu için kahve sadece bir içecek değil, bir sanat eseridir. Boborra Espresso Blend, farklı coğrafi bölgelerin en nitelikli çekirdeklerini bir araya getirerek size standartların ötesinde bir espresso kahve deneyimi sunar. Kahve blendi, tek bir yöre çekirdeğinin tek başına sunamayacağı karmaşık aromaları ve zengin içim profilini yakalamak isteyen gurmeler için özel olarak tasarlanmıştır.
Espresso blend harmanı, kahve dünyasında "denge" demektir. Tek bir kahve çekirdeği türü bazen kusursuz bir gövde, asidite veya krema için yeterli olmayabilir. Bu noktada espresso blend devreye girerek, çekirdeklerin birbirinin eksik yanlarını tamamlamasını sağlar. Boborra "3rd Wave Coffee & Roastery" uzmanlığıyla hazırlanan harmanlarımızda:
İyi bir espresso kahve deneyimi için harmanın dikkatli ve son derece özenli yapılması şarttır. Boborra olarak, çekirdeklerin birbiriyle olan kimyasal ve tadım uyumunu gözeterek mikro lotlar halinde kavurma yapıyoruz. Espresso Blend / Eco Espresso Blend serimiz, sütlü kahvelerde (Latte, Cappuccino) sütün tatlılığını bastırmayacak kadar güçlü, sek içimlerde (Espresso, Americano) ise damakta rahatsız edici acılık bırakmayacak kadar dengelidir.
Boborra Espresso Blend çekirdeklerinizden en iyi verimi almak için taze öğütüm yapmanızı öneririz. İdeal bir shot için su sıcaklığının 90-94 derece arasında olması ve doğru basınçla demlenmesi, harmanımızdaki saklı notaların ortaya çıkmasını sağlar. Siparişleriniz tazeliğini koruması adına özel valfli ve kilitli paketlerde sizlere ulaştırılır.